Доброго времени суток! На просторах интернета на мои глаза попался этот рецепт и уж очень захотелось его попробовать и не могу не поделиться с читателями. Обязательно отпишите Ваше мнение о данном рецепте и поделитесь в комментариях!
Ингредиенты:
Красная рыба(слабосоленая)-250г;
Отваренный рис-250г;
Отваренная морковь- 1шт;
Яйца- 4шт;
Огурец-1шт;
Авокадо-1шт;
Фиолетовый лук- 1шт;
Зеленый лук- пучок;
Укроп- половина пучка;
Винный уксус(белый)-1ст.л.
Сахар- 1 ч.л.
Майонез-200 г;
Соль- по вкусу;
Лимонный сок- по вкусу;
Способ приготовления:
1. Для начала отвариваем рис до готовности и оставляем на 10 минут в кастрюле. Далее избавьтесь от воды и поставьте рис остывать.
2.Смешайте уксус с сахаром(1 ч.л.) и солью(половина ч.л.)
3. Смешать полученный раствор с рисом.
4. Далее нужно сварить яйца и морковь. Приготовить лук, огурец, зеленый лук и укроп и все это мелко нарезать.
5. После чего беремся за авокадо. Его нужно очистить от кожуры и косточки. Потом разрезаем его на маленькие кубики и поливаем лимонным соком.
6. Когда все ингредиенты готовы начинаем собирать наше блюдо: рис,
который смазываем майонезом, рыба, укроп, лук, огурец, сверху немного майонеза, авокадо, майонез, яйца, зелёный лук, варенная морковь, майонез.
Приятного аппетита!