Немного упрощëнный, но очень вкусный рецепт
Для теста нам понадобится:
300 гр. сахара
250 гр. мягкого маргарина. Всё взбить.
По одному добавить 3шт. яйца, 1л. разрыхлителя + 2 ст. муки. Перемешать и добавить у тесту. Влить 100мл. молока, перемешать и разделить на 2 части. В первую часть добавить какао 1-2 ст.л. И немного муки приблизительно по 1-2 ст.л. в каждую часть. Выпечь два коржа, один светлый, второй темный. Остудить. С темного срезаем верх(это коржа под основание торта, второй разрезаем или ломаем кусочками.
Крем:
400гр. 25% сметаны + 200гр. сахарной пудры. Взбить.
Кусочки пропитываем кремом и укладываем на основание торта "горкой", "кучкой" (кому, как нравится) 😅. Сверху поливаем глазурью ☺. Подождать, пока застынет глазурь и ГОТОВО!)
