Креветки запеченные с куриным филе по сырной корочкой.
Нам понадобиться:
- Креветки очищенные500 граммов
- Вода500 мл.
- Куриное филе250 граммов
- Майонез250 мл.
- Лук репчатый1 штука
- Сыр50 граммов
- Сливочное масло1 ст. ложка
- MAGGI 1.5 ч. л.
1.Креветки отварить в подсоленной воде в течение 2-3 минут. Откинуть на дуршлаг, охладить и очистить.
2.Куриное филе отварить в 500 мл воды с 1 ч.л. MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей в течение 30 минут, вынуть из бульона, охладить и нарезать соломкой.
3.Лук репчатый очистить, мелко нарезать и обжарить на разогретом сливочном масле 2-3 минуты.
4.Смешать креветки, куриное филе, лук, майонез и 1/2 ч.л. MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей.
5.Разложить массу в кокотницы (или порционные формочки для запекания) и посыпать сверху натертым на мелкой терке сыром.
6.Запекать в разогретой до 180°C духовке в течение 15 минут, до появления золотистой корочки.
ГОТОВО! Приятного аппетита!