Всем привет! Вы на канале «Еда. Путешествия. Жизнь». Здесь мы делимся интересными рецептами и другими полезностями. Спасибо, что вы с нами.
Фейхоа – очень полезная и вкусная ягода. Как только она появляется на полках магазинов, мы покупаем ее. Мама просто перетирает ягоды с сахаром. Я же в этот раз решила добавить разнообразия, поэтому приготовила фейхоа с апельсином и медом. Получилось немного кислее, чем у мамы, но все равно очень вкусно. Настоятельно рекомендую такое «живое» варенье есть в период ОРВИ.
Как приготовить?
- Ягоды моем. Отрезаем «попки», режем на 2 части.
2. Апельсин очищаем от кожуры и режем на небольшие дольки.
3. Все складываем в чашу блендера (можно использовать мясорубку) и хорошо измельчаем.
4. Затем добавляем в чашу мед и снова перемешиваем. Если меда вам будет недостаточно, то можно добавить немного сахара.
5. Раскладываем все в баночки и наслаждаемся вкусным и полезным лакомством. Храним в холодильнике.
Список ингредиентов:
- Фейхоа – 1 кг
- Апельсин – 1 шт
- Мед – 2-3 ст. л.
А какие блюда из фейхоа готовите вы? Расскажите в комментариях.