Салат на новогодний вечер

Простой, вкусный и очень доступный вариант сытного слоеного салата для любого случая, как говорится — и в пир, и в мир. Люблю такие простые салаты из обычных продуктов, которые идеально сочетаются по вкусу и изысканно гармонируют, дополняя друг друга.

Вкусный праздничный салат с курицей и ананасом – очень хорошо впишется в новогоднее меню, ведь не секрет, что многие любят слоеные салаты с майонезом и, несмотря на его калорийность – в Новый год все позволяется! Этот праздничный салат можно приготовить заранее, дав ему хорошо пропитаться. Очень нежный, сочный салат с курицей и ананасом понравится всем и станет любимым на вашем праздничном столе!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С АНАНАСОМ

1. Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности. Остудите, порежьте мелкими кубиками.
2. Яйца отварите вкрутую, остудите.
3. Мелко порубите репчатый лук, обжарьте до прозрачности на растительном масле.
4. Тарелку или блюдо смажьте тонким слоем майонеза, уложите мелко порезанную курицу. Смажьте майонезом.
5. Уложите обжаренный репчатый лук и измельченный ананас. Смажьте тонким слоем майонеза.
6. Посыпьте тертым на средней терке сыром, сделайте сеточку из майонеза.
7. Сверху посыпьте салат тертым желтком, а затем и белком.
8. Украсьте салат грецкими орехами и зеленью. Приятного аппетита!