Всем привет! В предыдущей статье я рассказала как купила магазин разливного пива. Мой магазин был франшизой крупной сети и передо мной встал выбор: заплатить и стать фрачайзи или пойти своей дорогой.
Я приняла решение купить франшизу и вот несколько причин:
Обучение бесплатно. Стыдно, но на момент покупки бизнеса я знала только, что пиво делиться на светлое и темное. Франшиза предоставила мне и
Всем привет! В предыдущей статье я рассказала как купила магазин разливного пива. Мой магазин был франшизой крупной сети и передо мной встал выбор: заплатить и стать фрачайзи или пойти своей дорогой.
Я приняла решение купить франшизу и вот несколько причин:
- Обучение бесплатно. Стыдно, но на момент покупки бизнеса я знала только, что пиво делиться на светлое и темное. Франшиза предоставила мне и двум продавцам недельное обучение в топовом магазине сети. За эту неделю бесценная информация лилась как из рога изобилия. Я сомневаюсь, что вообще где-то еще я смогла бы узнать столько нюансов.
- Оборудование бесплатно. Оказывается, всё оборудование для розлива, а также холодильники для бутылочного пива и холодильный ларь для рыбы предоставляется в аренду. Закупка и установка обошлась бы мне, по самым скромным подсчетам, 200-300 тысяч, в зависимости от количества кранов.
- Бонусная программа. Как не крути, система кэшбэков отлично работает и позволяет привязать покупателя к себе. При населении микрорайона 30 тыс. человек, 1 тысяча была нашими постоянными покупателями, то есть совершали покупку от 1 до 3-х раз в неделю. Эти покупатели привыкли копить бонусы целый месяц, а перед зарплатой, когда лишних денег нет, забирать свой кэшбэк за покупки - разливное и закуски. Лишившись бонусной программы, я могла лишиться базы постоянных клиентов.
- Полная аналитика всех систем работы магазина. Сколько литров "Крюгера" светлого было продано в сентябре? А на сколько увеличились продажи при введении акции 3+1? Всё это практически невозможно высчитать руками. А информация наиважнейшая. Для франчайзи, обычно, предоставляют рабочую систему аналитики.
- Надежные поставщики. Погрузившись в тему пивоварения я поняла, что тех, кто варит лучшее пиво видно не сразу. Они не рекламируют себя, их поставки расписаны на месяцы вперед. Тем временем, пробуя пиво различных поставщиков, можно и покупателей распугать. Франшизы, обычно, имеют базу поставщиков, надежных по всем показателям.
- Бренд. Если рядом стоят магазин "Пятерочка" и магазин "Домовенок", понятно кому достанется основной поток покупателей. Также и с пивным бизнесом.
- Акции. Сеть, как правило, предлагает ежемесячный набор акций на разливное, закуски и продукты питания. Постоянные акционные предложения позволят вам привлечь новых покупателей и удержать старых. Если Вася знает, что в этом магазине всегда есть хотя бы одна акция на пенное (а обычно 2-3 сразу), Вася пойдет именно туда.
Я не буду раскрывать название франшизы, это не реклама и они все имеют примерно одинаковые условия. Только скажу, что с моим нулевым опытом, франшиза была спасательным кругом, когда я тонула в океане задач по открытию магазина. А как вы думаете, что выгоднее?