Добрый день, друзья! С Вами, Гурманка!
И сегодня мы приготовим вместе с Вами необычный рис с яичным скрамблом. Это будет что то невероятное и очень сильно вкусное!
Для приготовления нашего блюда, нам понадобятся такие продукты:
- рис - 150 г;
- брокколи - 250 г;
- кукуруза - 250 г;
- яйца - 3 шт;
- кунжут - 1 ст.л;
- морковка - 1 шт;
- зеленый лук - 6 шт;
- имбирь(корень) - 3 см;
- подсолнечное масло - 3 ст.л;
- сливочное масло - 30 г;
- специи - по вкусу;
- соль - по вкусу.
И теперь, когда мы все наши ингредиенты подготовили, давайте приступим непосредственно к приготовлению:
Для начала нам нужно сварить рис.
Затем приготовим овощи и яичный скрамбл. Если возьмете овощи замороженные, тогда их нужно разморозить. Нарежем кубиком морковку. Затем поставим сковороду на плиту и на ней немного поджарим на масле морковку и брокколи.
Далее добавим кукурузу. Имбирь(корень) натрем на терке, и добавим к овощам.
Затем тушим их пару минуту и перекладывваем в миску.
Следующим этапом приготовим скрамбл со сливочным маслом. Вбиваем яйца на сковороду и мешаем их лопаткой до готовности( должна получиться яичная каша).
Выкладываем скрамбл к овощам и хорошенько перемешиваем.
Как подавать? Выкладываем на тарелку рис, затем скрамбл и овощи. Посыпаем кунжутом и зеленым луком ( предварительно его нужно нарезать мелко).
И наше блюдо готово!
Всем приятного аппетита! Подписывайтесь на канал и следите за новыми и классными рецептами!
