ИНГРЕДИЕНТЫ
Пшеничная мука 3 стакана
Сахар 3 столовые ложки
Маргарин 200 г
Молоко 1 стакан
Куриное яйцо 2 штуки
Сухие дрожжи 30 г
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Размягченный маргарин смешать с сахаром. Добавить яйца и хорошо все перемешать, немного присолить.
2. В теплом молоке развести сырые дрожжи. Если дрожжи сухие — смешать их с мукой. Добавить молоко в маргарин и перемешать, всыпать муку и замесить тесто. Может понадобиться больше муки или жидкости, смотрите по консистенции теста.
3. Положить готовое тесто в п/э пакет и завязать. Оставить на 15–20 минут для подъема. После можно печь пироги с разными начинками.
Приятного аппетита !
