#закуски ые рулетики с творогом
#закуски
🔖Ингредиенты (4 порции):
🔸3 яйца
🔸120 г сыра Маскарпоне (или другого сливочного)
🔸1 ст.л. миндальной муки
🔸0,5 ст.л. псиллиума
🔸1-2 ст.л. сливок
🔸200 г жирного творога
🔸3 ст.л. жирной сметаны
🔸небольшой пучок шпината
🔸соль по вкусу
🔸кокосовое масло для жарки
🔥 КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1️⃣Шпинат, сливочный сыр, сливки и яйца перемолоть блендером, добавить миндальную муку, псиллиум и соль.
2️⃣Разогреть масло на сковороде и обжарить блинчики из шпинатного теста.
3️⃣Творог смешать со сметаной, можно по вкусу добавить соль и специи.
4️⃣Творожную массу размазать по блинчикам, закрутить в рулеты. Нарезать рулеты поперёк. Можно подать с жирной сметаной.
⏱Время приготовления - 35 минут
📝КБЖУ на порцию: 406/16,7/35,8/4,2
Приятного аппетита😋