Кордицепс - совершенно уникальный гриб, который удивляет своим жизненным циклом, медицинскими свойствами и стоимостью дороже золота.
Кордицепсы - это обширная группа грибов, которая включает более 400 видов, распространённых по всему миру. Все эти грибы хищные, каждый из них специализируется на определенном виде насекомых - у кого-то это гусеница, у кого-то бабочки, муравьи, клопы, мухи, шмели и так далее.
Если же мы говорим о традиционном лекарственном китайском кордицепсе Ophiocordyceps sinensis, то в данном случае - это совершенно особый вид, который поражает гусениц и встречается в одном единственном месте на Земле - это Тибетское плато Гималаев. Плато разделено между 4 странами: Китай, Индия, Непал и Бутан. Бутан - полностью закрытая страна, туда практически невозможно попасть - только по письменному разрешению принцессы Бутана. Основные сборы и исследования кордицепса осуществляют в Китае и Непале.
Уникальность кордицепса заключается в том, что любой из 400 видов управляет поведением своей жертвы. Особенно это касается гусениц, бабочек и социальных насекомых типа муравьев. Например, есть вид кордицепса, который атакует муравья и поражает его "мозг" (ганглии), изменяя поведение. Гриб заставляет муравья забраться на веточку растения, которая находится прямо над входом в муравейник. Далее поступает команда лапками и челюстями максимально прочно впиться в жилу листочка обязательно с нижней стороны. Это необходимо, чтобы палящее солнце не высушило муравья раньше времени, и он выполнил свое предназначение. После всех этих приготовлений муравей умирает, вцепившись прочно в лист. Кордицепс заканчивает свой цикл развития и из головы бедного муравьишки высовывает тоненькое плодовое тело, которое своими спорами начинает осыпать муравейник и его обитателей. Такой душ из спор поражает все больше новых жертв, и гриб размножается.
У лекарственного китайского кордицепса все немного проще. Цикл выглядит следующим образом: когда вылупляется гусеница, она какое-то время живет в глубине почвы. Она питается корнями растений. Гусеница ползает и растет до тех пор, пока не натыкается на спору кордицепса. Эта спора прилипает к ее коже, прорастает внутрь насекомого и дальше начинает менять поведение насекомого. Гриб заставляет гусеницу питаться больше и чаще. Она стремительно набирает вес.
Когда гусеница готова превратиться в куколку, гриб четко отслеживает этот момент и дает ей новый приказ. Гусеница должна подняться почти к самой поверхности почвы, обязательно головой вверх. Чаще всего находят гусениц, расположенных по диагонали под углом в 45 градусов. Как только гусеница заняла эту позицию, гриб ее убивает. Гриб заполняет тело гусеницы в течение лета и осени. Зимовка проходит в покое. А весной, когда снег растаял и верхний слой почвы прогрелся, от гусеницы уже ничего не осталось, только хитиновая оболочка. Через голову на поверхности появляется плодовое тело, которое начинает спороносить. Дождевая влага прибивает споры к земле и уносит их под поверхность почвы, где они лежат в ожидании новых гусениц. Цикл повторяется.
Среди грибов самыми дорогими считаются трюфели. Но это не так. Самый дорогой гриб - это кордицепс. Стоимость одного грамма дикого тибетского кордицепса равна стоимости пяти граммов золота, т.е. 100 грамм стоит как полкило чистейшего золота 985 пробы. Почему так дорого?
Дело в том, что кордицепс используется в традиционной китайской медицине уже несколько тысяч лет. За это время он доказал свою эффективность, как один из лучших природных тоников, модуляторов и мощнейших антиоксидантов. Считается, что достаточно принимать его в количестве 10 грамм в год, чтобы полностью забыть о различных заболеваниях. Препараты из кордицепса помогают решать проблемы регуляции сна, полового влечения, артериального давления, работы ЖКТ, восстановить память. Он позитивно влияет на все функции организма. Плюс ко всему этому - кордицепс используют в качестве средства профилактики рака, как у нас используют чагу. Нашу статью про березовый гриб Чагу можете почитать по этой ссылке.
На олимпийских играх сборную Китая обязательно прикармливают кордицепсом, поскольку это официальный допинг, против которого WADA не имеет никаких претензий. Это очень помогает китайским спортсменам в состязаниях получать первые призовые места и золотые медали.
99% кордицепса, который есть на рынке - это искусственно выращенный гриб. Этот кордицепс не настолько хорош, как природный тибетский. Он выращен на искусственных средах в лабораториях. Польза от него безусловно есть, но она не такая мощная, как от естественного кордицепса, поэтому и цены на него на порядок меньше.
Маркет под завязку набит разными предложениями покупки чистого кордицепса, а также препаратов на его основе. Покупать или нет решать только вам, я лишь покажу несколько товаров (смотрите карусель ниже):
Сбор кордицепса в Гималаях - это основной способ заработка местного населения. Места его произрастания особо охраняются с автоматами в руках. На период сбора в школах на два месяца приостанавливается процесс обучения. Всех детей направляют в горы. Из-за этого там очень высока детская смертность. Дети часто просто срываются с уступов. Многие отважные американцы и европейцы, которые решили собирать кордицепс в горах Гималаев, нашли там свой вечный покой и пропали без вести.
Сборщик буквально пластом ложится на землю и начинает ползать, выискивая "хвостики" плодовых тел. В день опытный сборщик может собрать до 100 грамм ценного сырья.
Вот такой вот необычный организм из царства грибов.
Друзья, если вам понравился наш обзор, просим отметить его лайком. Репост в любую социальную сеть безмерно осчастливит автора. Спасибо, что читаете канал. До новых встреч!