Сегодня для вас рецепт новогоднего салата с курицей «Гроздь винограда»
Ингредиенты:
-400 г филе копченой курицы
-300 г твердого сыра
-300 г темного винограда без косточки
-3 вареных яйца
-майонез
-петрушка
Приготовление:
1. Копченую курицу нарезаю маленькими кусочками
2. Твердый сыр натираю на терке. Я обычно натираю на крупной терке.
3. Отвариваю яйца, очищаю, отделяю желток от белка. Белок измельчаю на крупной терке, а желток- на мелкой.
4. Виноград мою, отделяю ягоды от веточки, каждую ягоду разрезаю на 2 части.
5 . Выкладываю новогодний салат слоями: белки, куриное филе, желтки, сыр, каждый слой промазывая майонезом.
6. Виноград выложить в виде грозди и по периметру салата.
7. Перед подачей на стол украсить зеленью и охладить.
Приятного аппетита!
Спасибо, что дочитали статью.
Если хотите больше рецептов, то подписывайтесь на мой канал и ставьте лайк.
