Те, кто заботиться о своей фигуре, знают, что углеводы, которые находятся в продуктах питания, являются главной причиной появления избыточного веса. По большей части это верно, но существует одно «но». Мы не отрицаем, что чрезмерное количество углеводов вредно для нашего организма, но также вредна и их нехватка.
Регулярное и достаточное поступление углеводов в организм необходимо для полноценного функционирования всех внутренних органов, а для спортсменов углеводы просто жизненно необходимы. Углеводы – это главный источник энергии для нашего тела!
Среди тех, кто одержим идеей похудения, существует мнение, что после тренировки нельзя кушать примерно 2 ч. В результате многочисленных исследований и проверке на практике удалось выяснить, что это не совсем правильно. Если вы серьезно нацелены на получения результата (избавиться от лишнего веса, подтянуть фигуру или достичь определенных высот в спорте) не стоит отказываться от еды после тренировки.
После завершения вашей тренировки или другой физической нагрузки в организме происходит нехватка энергии. И если впервые 30-40 мин. после тренировки скушать углеводсодержащие продукты, то ваш организм перестроиться от состояния траты энергетических запасов в режим восстановления и роста мышц.
А ведь очень важно давать нашему организму восстановиться, чтобы он не сжигал сам себя. Соблюдение углеводного режима необходимо не только профессиональным спортсменам, но людям, которые просто заботятся о своем здоровье.
Однако не все углеводы одинаковы полезны для нашего организма. Существуют вредные и полезные углеводы.
Вредные углеводы получаются в результате предварительной обработки, в процессе которой они теряют большинство своих полезных веществ. Таки продукты имеют в своем составе вредные жиры, консерванты, разнообразные добавки, подсластители.
К продуктам, содержащие вредные углеводы можно отнести:
спиртные напитки,
слабоалкогольные напитки,
мучные изделия,
джемы и др.
С полезными углеводами мы получаем не только необходимую энергию, но и витамины, полезные микро- и макро- элементы, клетчатку. Все это помогает нам поддерживать здоровье в нашем теле. Полезные углеводы мы можем найти в овощах и фруктах, разных орехах, цельных зернах, бобовых и др.
Существует несколько групп продуктов, которые содержат разное количество углеводов:
1. Продукты с высоким содержанием углеводов – сахар, мучные изделия, лапша и макароны, варенья, конфеты, мед, изюм, финики, гречка.
2. Продукты с достаточным количеством углеводов – хлеб, фасоль и др. бобовые, шоколад и др.
3. Продукты, умеренно содержащие углеводы – виноград, сладкий творог, свекла, фруктовые соки, яблоки, картофель и др.
4. Продукты с небольшим содержанием углеводов – абрикосы, дыни, персики, тыква, капуста и др.
5. Продукты с очень маленьким содержанием углеводов – молочные продукты, грибы, помидоры, лимон и др.
Все мы хотим быть красивыми и здоровыми, а для этого необходимо правильно питаться! Это одновременно легко и очень сложно!
