Простое в приготовлении,но очень вкусное крем-суфле из ряженки.

Ряженка-очень полезный кисломолочный продукт,производится из топленного молока.Ряженка имеет нежный ,мягкий,сливочный вкус.При приготовлении ,ряженка должна быть комнатной температуры,иначе при введении желатина,он свернется.Десерт из ряженки с какао получается вкусным,нежным со сливочно-шоколадным вкусом.Готовится просто и много времени не отнимает при приготовлении.На столе смотрится очень аппетитно и красиво,его можно украсить ягодой,тертым шоколадом,кокосовой стружкой или измельченными орехами.

очень вкусный десерт,понравится и детям и взрослым.

ряженку выливаю в миску,добавляю какао порошок,сахар,взбиваю миксером.

желатин заливаю водой и оставляю на 10 минут набухать,затем в микроволновке нагреваю импульсами по 10 секунд,чтобы полностью растворился,остужаю и процедив тонкой струйкой вливаю в ряженку с какао,при этом взбиваю миксером смесь,раскладываю по формам и даю застыть.

Ингредиенты:

-ряженка-500мл

-сахар-2ст.л.(вместо сахара,можно добавить мед)

-какао-60гр

получается вкусный и полезный десерт.

Десерт из ряженки готов,приятного аппетита!