Этот опасный трюк называется «сабраж».
Этот опасный трюк называется «сабраж».
...Читать далее
#как открыть шампанское ножом
Этот опасный трюк называется «сабраж».
Искусство сабража, возможно, восходит к наполеоновской эпохе, когда военные офицеры и праздновали победы, открывая бутылки шампанского боевой саблей.
В чём суть трюка:
Со стороны кажется, что саблей (или ножом) нужно будет срезать горлышко, но это не так! На самом деле, вы ударяете по стеклу бутылки таким образом, что оно трескается, а высокое давление внутри бутылки делает все остальное.
Подготовка.
- Охладите шампанское
Как правильно делать самбраж?
1. Снимите фольгу и проволоку вокруг горлышка бутылки.
2. Держите бутылку под углом 20 градусов к земле.
3. Возьмите нож так, чтобы его тупой край был обращен к горлышку.
4. Резким движением ударяйте ножом по губе горлышка бутылки.
5. Наливайте и наслаждайтесь шампанским!
PS Обязательно осмотрите первые 1-2 порции на предмет осколков.