Когда по весне по известным причинам нас всех заперли по домам и выход из дома стал проблемой, а для пожилых людей его вообще запретили, то остро встал вопрос гастрономический. Вместо посещения магазинов нам предложили альтернативу - заказывать еду на дом. Лично я, человек не очень доверчивый и достаточно брезгливый, очень крепко засомневалась, хочу ли я воспользоваться такой услугой. Правда у нас в провинции это дело не имеет такого размаха, как в столице, тем не менее тема была озвучена везде. Что-то во мне всячески противилось. Не избалованы мы такого рода услугами, да и это расходы дополнительные. Короче говоря, моя интуиция громко сказала - НЕТ! Хотя люди в интернете писали, что уже много лет успешно пользуются доставкой продуктов и готовых блюд на дом. Опять же - в крупных городах.
А тут как-то ночью не спалось мне. Включила телевизор, а там передача о том, как телевизионная группа проводила расследование, каким образом осуществляется эта самая доставка с момента изготовления заказа до непосредственно самой доставки заказчику. И лишний раз убедилась - моя интуиция меня как всегда не подвела. Что такого поведали репортеры?
Во - первых. Кто такие КУРЬЕРЫ? Это самые обычные люди, которых набирают прямо с улицы и порой даже не требуют паспортов, чего уж там про санитарные книжки. Так что от момента получения заказа в месте выдачи и до вашего дома судьба вашего заказа находится целиком в руках этих людей. А люди эти совершенно разные. Работы у них бывает много и порой даже нет времени перекусить. Потому некоторые из них не считают зазорным "поклевать" немножко из заказанных контейнеров. Ну там ложечку-другую, заказчик же не будет взвешивать блюдо. Или колбаску с пиццы пару-тройку кружочков в рот отправит. По роду своей службы курьеры должны носить маски и перчатки, но работодатель не обеспечивает их этими СИЗами. Поэтому им приходится приобретать эти самые СИЗы самим. Можете сами судить о свежести и безвредности этих средств защиты. Да и вообще, если эти люди - темные лошадки, то не опасно ли вообще впускать их в свой дом?
Во-вторых. Если вы заказываете еду через интернет, то совсем не обязательно, что МЕСТО ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЕДЫ - это рестораны или кафе в центре города. Скорее наоборот, это какое-нибудь арендуемое помещение где-то на окраине города, вполне возможно на складах или в гаражах. За условиями хранения продуктов, их качеством и качеством приготовления блюд следить здесь не кому и некогда. Поточный метод. Во всяком случае, съемочная группа побывала в нескольких таких заведениях, куда их беспрепятственно пустили в самую кухню без бахил и халатов. А случай, ставший названием поста, был подмечен телерепортером воочию.
В - третьих. Как следствие вышеописанных подробностей, вытекает третья опасность, которая подстерегает тех, кто решился на заказ - ВОЗМОЖНОСТЬ ОТРАВИТЬСЯ. Работники кухни сами не скрывают, что по мимо того, что в кулинарную продукцию не докладывают продукты как по весу, так и по составу, но и качество самих продуктов зачастую желает лучшего. Привели в качестве примера случаи, когда люди попадали в реанимацию, отведав такой доставленной еды. И ведь ни кому ничего не предъявишь! Потому опытные люди очень рекомендуют брать у курьеров любую сопроводительную документацию - хоть какой-то след от общения с данной конкретной фирмой. Если проваляешься 10 дней в реанимации, а потом еще восстанавливаться будешь N - е количество дней, очень захочется возмещения убытков. Надо знать с кого.
Не знаю, была эта передача заказной, или ребята с телевидения честно отработали свой хлеб, но я почему-то склонна им верить. То, что я увидела на экране, совсем не вызывает доверия. Если вы практикуете подобный способ обеспечить себе горячий обед и все проходит благополучно - я за вас рада. Но, как было у меня смутное сомнение, так оно еще больше усугубилось от просмотра передачи. Я еще больше убедилась в том, что не надо идти на поводу у лени и делать все надо самим. Тогда и волки будут сыты, и овцы целы. А лентяям эта информация поможет открыть глаза. Абсолютно согласна, что такая услуга очень удобна, но когда на чаше весов ваше здоровье, пожалуй стоит призадуматься.
фото из яндекс. картинки