Адскую кухню с Константином Ивлевым я начала смотреть относительно недавно. Буквально пару выпусков назад. Всегда смотрела с каким-то скепсисом. Но сегодня я прямо заценила выпуск.
Во-первых, на время, объединилось два шоу: Ревизорро и Адская кухня. Поварам надо было выявить нарушения в общепите. Задание интересное, мне понравилось наблюдать за ними. Приглашенным экспертом была Ксения Милас, всем известная бывшая "пацанка".
Во-вторых, было классное творческое задание. Поварам надо было придумать свою концепцию ресторана/кафе в стиле поп-арт. То есть заведение, которое имеет тематическое меню и ограниченное количество посетителей. Причем составить надо было не только меню, но и дизайн помещения. Нужно было полностью всё продумать и придерживаться одной идеи. А также придумать себе соответствующий образ.
Наблюдать за идеями было очень интересно. Я иногда смотрю такие шоу и не понимаю, откуда у людей столько фантазии. Мне кажется, я бы не смогла придумать что-нибудь внятное. А у поваров были очень классные концепции и блюда. Я бы до такого не догадалась)))
1. Концепция Анастасии Костюренко - химическая лаборатория "Синтез", экспериментальное и интересное меню, напитки в пробирках, которые сопровождают в течение всей трапезы и прикольный образ лаборанта, который влез не туда и его бабахнуло))) Мне понравилось, очень прикольно и необычно. Я бы посетила такой ресторан!
2. Концепция Анастасии "Булочки" Мироновой - "Без тормозов". Это атмосфера гаража с брутальным меню - наполеон в консервной банке, чебуреки и фирменные хот-доги. Прикольно)) Сам ресторан был оформлен классно, реально как гараж.
3. Концепция Татьяны Травниковой - советский гастроном. Она, кстати, единственная, кто не сделал макет. Я бы уже за это поставила большой минус. Да и сама идея достаточно избитая. Блюда простые, соответствующие теме - оливье, бутерброды со шпротами, пюре и котлетки. Вкусно конечно, нам всё это знакомо))
4. Концепция Анатолия "Рублёвки" Деренчука - ресторан "АрЕстократ" - заведение два в одном - можно и покушать, и присесть ненадолго в места не столь отдалённые (или надолго). Необычно, но мне не очень понравилось. Меню также было странное, хоть и какое-то сложносочинённое.
5. Концепция Александра "Рэмбо" Пушкова - "РэмбоА - "уютный ресторанчик во Франции. Окраина Парижа, атмосфера романтики и всё такое. Тоже интересно, но избито, как и идея советского магазина. Меню, кстати, мне понравилось. Традиционные французские блюда - луковый суп, рататуй, сыры.
___________
Про финальный ужин ничего не могу сказать. Он на меня не произвёл впечатления. А вот интересное творческое задание, несомненно да))