Доброго времени суток:) Сегодня мы расскажем Вам, как быстро приготовить сырники без муки. Такое блюдо подойдет в качестве завтрака либо полдника или даже десерта:)
Сырники, приготовленные по этому рецепту, получаются нежными и очень вкусными!
Ингредиенты (на 12-16 шт):
- 300 гр творога
- 2 ст.л. сахара (можно меньше или больше, в зависимости от предпочтений и влажности творога)
- пакетик ванилина (4 гр)
- щепотка соли
- 1 яйцо
- 3-4 ст.л. манки (в зависимости от влажности творога)
- растительное масло
Способ приготовления:
1) Берем творог, добавляем к нему сахар и при помощи вилки начинаем растирать эту смесь. Затем добавляем яйцо, соль, ванилин, манку, хорошо перемешиваем до получения однородной массы.
2) Сковороду смазываем растительным маслом и ставим на разогрев. У меня на индукционной плите оптимальная температура - 7.
3) Выкладываем тесто с помощью столовой ложки и формируем прямо на сковороде сырники. Жарим на среднем огне до светло-золотистой корочки с обеих сторон.
Наши сырники готовы! Все быстро, просто, с минимальной затратой посуды:)
Можно полить сметаной, сгущенкой, брусничным вареньем или подать со свежими ягодами.
Приятного аппетита:) Спасибо, что дочитали до конца:)
#еда #кулинария #сырники #рецепт #творог