Найти тему
кофейные истории

Откуда родом кофе ?

Оглавление
Эфиопия
Эфиопия

Считается что кофе родом из Эфиопии. Есть несколько легенд о первооткрывателях этого напитка. В одной из них говорится о пастухе, обратившем внимание на своих коз, которые поев листьев и зерен кофейного дерева, становились активнее.

Кофейные плантации
Кофейные плантации

Другая легенда рассказывает о враче, применявшего плоды кофейного дерева для лечения головной боли.Позже аборигены Аравийского полуострова начали делать отвары из кофейных листьев для повышения тонуса.

Плоды кофейного дерева, внутри ягод по два зернышка. Это - кофейные зерна.
Плоды кофейного дерева, внутри ягод по два зернышка. Это - кофейные зерна.

Арабы быстро пристрастились к ароматному напитку. Турки, установившие своё господство в Аравии в XVI веке, двинули распространение кофе далее.

Сырьевой кофе.
Сырьевой кофе.

Есть интересный эпизод в сериале "Великолепный век", рассказывающий о привезенном из Йемена турецкими купцами мешки кофе, который не имел спроса до определенного момента, пока его не распробовали.

Кофейные зерна.
Кофейные зерна.

Постепенно кофе захватил страны Европы, затем дошел и до России. Традицию употребления кофе заложил и укоренил царь Петр I, издав специальный указ о подаче кофейного напитка на светских мероприятиях.

Кофейный латте- арт.
Кофейный латте- арт.

Императрица Екатерина Великая тоже была "великой" почитательницей кофея.

Сегодня кофе любят и во всем мире.

Пески аравийской  пустыни.
Пески аравийской пустыни.

Подписывайтесь на мой канал !

 Если вам понравилась статья, то ставьте лайк !
Если вам понравилась статья, то ставьте лайк !

О смешанных сортах кофе можно прочитать ЗДЕСь

Рецепт: Кофе по - турецки ЗДЕСЬ

Рецепт: Кофе латте ЗДЕСЬ

Рецепт: Кофе - по арабски ЗДЕСЬ