С недавних пор у меня появилось новое любимое блюдо - Фунчоза с курицей и овощами в исполнении моего мужчины!😍Как приятно, когда наши мужчины что-то готовят для нас, согласны, девочки? Особенно такое интересное и необычное блюдо! Попробуйте разнообразить свой рацион, приготовив "Фунчозу с курицей и овощами"👍
Что понадобится для приготовления:
1. Фунчоза - 200 гр.
2. Куриная грудка - 2 шт.
3. Перец сладкий - 2 шт.
4. Лук репчатый - 1 шт.
5. Морковь - 2 шт.
6. Огурец - 1 шт.
7. Кунжутные семечки - для украшения
8. Зелень ( кинза или зеленый лук) - для украшения
9. Соевый соус - 5 ст ложек (или пакет заправки для фунчозы)
Примерно на 4 большие и сытные порции
1. Подготавливаем ингредиенты:
▸Нарезаем курицу
▸Нарезаем морковь, лук, сладкий перец соломкой
▸Мелко нарезаем репчатый лук
Способ нарезки можно выбрать любой. Однако мой мужчина думает, что для фунчозы подходят именно длинные ломтики, полосочки, по-другому говоря, соломка. Так визуально блюдо выглядит красивее и экзотичнее!
2. Обжариваем курицу с репчатым луком до золотистого цвета
3. Добавляем морковь и сладкий перец, обжариваем до размягчения овощей
4. Заливаем фунчозу кипятком на 5 минут!
Когда фунчоза сильно увеличится в объеме, сливаем воду.
5. Добавляем фунчозу к курице и овощам
6. Добавляем соевый соус или заправку для фунчозы
Обычно мой мужчина добавляет 5 столовых ложек соевого соуса. В этот раз использовал специальную заправку для фунчозы. Получилось обалденно вкусно! Заправку добавляем сразу после фунчозы.
7. Добавляем огурец в фунчозу, перемешиваем, жарим 3 минуты
8. Украшаем кинзой и кунжутными семечками.
Подаем к столу!😍🍴
Потрясающее блюдо получается! Особенно, когда его готовит твой любимый человек. Обязательно попробуйте приготовить этот рецепт сами! А лучше поделитесь рецептом со своими мужьями, пусть побалуют вас!
Приятного аппетита!💛