Найти тему
Блог с хорошим вкусом

Самые вкусные ленивые бриоши и мешочки с яблоками

Никто не имеет права на лишний час моего утреннего сна, даже бриоши с шоколадом!

Нам нужно

  • форма для маффинов (у меня силиконовая)
  • поломанный на кусочки шоколад (он растает при выпечке, так что форма кусочков значения не имеет)
  • подсолнечное масло для смазки рук и формочек

Ну а дальше все просто - отщипываем тесто, разминаем на ладони, кладем внутрь кусочек шоколада, катаем шарик, кладем в формочку. Шариков может быть сколько угодно - на фото вы видите бриошь из трех шариков. Ну и фото разреза.

Для мешочков-булочек я размяла еще несколько кусочков теста, положила внутрь порезанное яблоко с вяленой вишней, закатала в шарики (естественно, теста брала больше), положила на маленький стеклянный противень, защипала края - и все )

Приятного аппетита, надеюсь, вам пригодятся мои советы ) И, разумеется, жду ваших 👍 и комментариев

Еда
6,93 млн интересуются