Кето рецепт домашней грудинки, которую мы будем готовить с приправами в луковой шелухе, обязательно придется вам по вкусу. И подойдет к праздничному столу в качестве нарезки.
- Домашняя грудинка (для примерного соотношения):
Грудинка 1,2 кг.
Лук 2 средних шт.
Чеснок 3 зуб.
Сушеный перец Чили
Стебли небольших пучков петрушки и укропа
Гвоздика 10 шт.
Смесь перцев 20 шт.
Лавровый лист 2 шт.
Вода 2,5 л.
Соль крупная 1,5 ст.л. (в видео розовая гималайская)
Луковая шелуха
Яблочный уксус 3 ст.л.
- Натираем:
Чеснок 8 средних зуб.
Молотый красный острый перец
Молотый черный перец
Соль
КБЖУ на 100 гр: Ккал - 523 Б - 13 гр. Ж - 58 гр. У - 0,5 гр.
_____
Ставьте лайк, если вам понравилась статья, делитесь рецептом с друзьями и подписывайтесь на наш канал в Дзене, а так же на наш YouTube канал, чтобы не пропустить следующие видео и статьи о рецептах, диете и о многом другом.