Озеро было окружено мясным лесом с деревьями, сделанными из мясных шпажек, а с ветвей свисали толстые куски жареного цыпленка, говядины и свинины.
В 12 веке до нашей эры, правил Чжоу-Синь, жестокий и деспотичный император династии Шан, на самом деле создал озеро вина и лес мяса, чтобы доставить удовольствие своей любимой наложнице Даджи.
Винное озеро короля Чжоу-Синя простиралось более чем на два километра в каждом направлении. А в центре бассейна был рукотворный остров, на котором лежал лес мяса. Чжоу и его наложница проводили время, катаясь на каноэ вокруг острова, распивая вино и закусывая его мясом.
Когда император увидел, что люди востали против его власти, он бросился в огонь — видимо, менее болезненный способ самоубийства ему не пришёл в голову. Созданное им «Винное озеро» было уничтожено, а его наследники запретили употребление алкоголя в стране.