Қажетті заттар;
- 8 дана сәбіз;
- 250 г қамыр
- 1 ас қасық бал
- 1 ас қасық зәйтүн майы
- шым-шым тұз
Дайындау тәсілі:
Пештің формасына май жағып, қыздырыңыз. Сосын қамырын жайып, формаға саласыз. Сәбізді тазалап, бірнеше бөлікке бөлесіз. Сөйтіп кастрөлге салып, су құйып, қайнатасыз. Шамамен 8 минуттай.
Енді бұларды миксерге салып, балды аздаған тұзды салып, езіп аласыз. Енді бұл қоспаны қамырға салып, 30 минутқа пешке 180С температурада саласыз. Пирогымыз дайын.