Что нужно:
- Вода 2,5 литра
- Брусника - 300 грамм
- Сахар 100-150 грамм (по вкусу)
- Апельсин -1 шт.
- Лимон - 1 шт.
- Специи - 2 палочки корицы, 7 гвоздичек, 10 грамм имбиря, лавровый листик, душистый перец
Как приготовить:
- Налейте воду в кастрюлю (можно вскипятить в чайнике).
- Когда вода закипит добавляем бруснику и сахар, доводим до кипения.
- Добавляем лимон, апельсин и все специи, доводим до кипения.
- Как только доходит до кипения, выключаем плиту и оставляем томиться на 15 минут.
- Процеживаем напиток.
- Для подачи намочите края стакана в воде или лимонном соке, обмакните в сахар.
Наслаждайтесь ароматом и вкусом! Приятного аппетита!