Гуляш от которого слюнки потекут

Ингредиенты для «Гуляш»:

• Соль
• Лист лавровый — 2 шт
• Томатная паста — 3 ст. л.
• Бульон (говяжий) — 3 стак.
• Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
• Лук репчатый — 2 шт
• Говядина (вырезка) — 500 г
• Перец черный (молотый)
• Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 100 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Гуляш»:

Мясо обмыть, нарезать кубиками, посыпать солью и перцем и обжарить на сковороде с маслом.

После окончания жарки добавить мелко нарезанный репчатый лук, еще немного обжарить.

Мясо посыпать мукой и всё вместе слегка поджарить. Потом всё выложить в кастрюлю, добавить бульон, томат-пасту, лавровый лист, накрыть крышкой и тушить примерно 1,5 часа.

При подаче посыпать измельченной зеленью.
Рецепт был взят из интернета, давно, не помню меняла что-нибудь или нет, но нравится такой гуляш, часто готовлю.

Приятного аппетита!