Всем дзен!
Периодически захожу я в магазин Fix Price. В основном за химией, там мыло покупаю для дома или что-то типа того.
Но на днях я снова зашел в Фикс и подумал, почему не попробовать что-то приготовить исключительно из продуктов этого магазина. Ведь, в нем тоже есть какие-то продукты по нормальным ценам. Решил сделать аля паста Карбонара.
Почти все продукты, которые мне были необходимы были. Единственное, не нашел только яиц. Еще расстроило, что взял не сыр, а сырный продукт, не знаю, есть ли в Фиксе настоящий сыр.
Вот что я купил:
- Сливки - 200 мл
- Бекон - 150 грамм
- Сыр - 250 грамм
- Макароны - 400 грамм
- Соль - 2 ст. ложки
Как готовил?
Сначала поставил варить макароны. Варил примерно 6 минут и добавил 2 столовые ложки соли.
Нужно сделать их немного недоваренными, то есть "Аль денте". Я варил, по нижней границе, указанной на упаковке
Параллельно:
Параллельно мелко нарезал сыр. Вообще, лучше натереть, просто в Фиксе был только уже нарезанный сыр, его натирать неудобно
Нарезал мелко бекон
Теперь обжариваю бекон. Масло на сковородку не добавляю, так как бекон сам по себе довольно жирный.
Хорошенько обжариваю и выкладываю на салфетку, чтобы жир впитался
Сыр перемешиваю со сливками. Сливки тоже неудобные в Фиксе были, такие маленькие упаковки для кофе...
Теперь в сковородку выкладываю макароны и немного их подогреваю. Далее добавляю сливки с сыром и бекон. Все хорошо перемешиваю и держу до расплавления сыра
Да и все! Готово:)
Получилось действительно вкусно. Сливки хорошо компенсировали растительность сыра. По соли отлично.
Не ожидал, что из Фикса можно сделать что-то стоящее. Конечно, лучше брать сыр, а не сырный продукт.
У меня вышло порция на 4 человек. Всего потратил 333 рубля.
То есть один прием пищи на одного человека будет стоить 80 рублей. Нормально!