Добрый день, друзья! С Вами, Гурманка!
И сегодня мы приготовим вместе с Вами обалденную запеканку. Давайте начнем по-быстрее!
Для начала подготовим продукты, которые нам нужны для приготовления:
- капуста цветная - 400 г;
- брокколи - 400 г;
- сливки (33%) - 400 мл;
- яйца - 4 шт;
- арахис - 150 тг;
- сыр - 250 г;
- масло сливочное - 30 г;
- перец - по вкусу;
- соль - по вкусу.
Итак, давайте приступим к приготовлению нашей запеканки:
Брокколи и капусту нужно разобрать на цветочки. Опустить их в горячую воду на 2 мин.
Затем сливаем горячую воду и промываем цветочки очень холодной водой.
Следующим этапом трем сыр и половину посыпаем цветочки брокколи и капусты. Затем соединяем сливки и яйца, добавляем соль и перец и хорошенько перемешиваем.
Затем смазываем форму маслом и распределяем по ней цветочки брокколи и капусты, посыпаем перцем. Заливаем яично-сливочной смесью и посыпаем сыром. Добавляем арахис и запекаем при температуре 180 градусов 30 минут.
И наша запеканка готова!
Всем желаю приятного аппетита! Готовьте вкусные блюда вместе со мной, подписывайтесь и канал и будьте в курсе всех событий!
