Найти тему

Селен. Антиоксидант из "команды номер шесть"

Изображение взято с pixabay.com
Изображение взято с pixabay.com

После небольшого перерыва я вновь приветствую всех своих читателей!

Мы уже говорили с вами о кислороде, беседовали о сере и ее соединениях, теперь же я предлагаю "спуститься" еще на "ступеньку" ниже в VIА группе Таблицы Д.И. Менделеева и уделить внимание элементу с интересным названием...

"Селен"

-2

Неметалл селен был открыт Якобом Берцелиусом в далеком 1817 году. Такое событие, как это часто бывает, состоялось, в общем-то, случайно. Ученый опробовал новый метод получения серной кислоты, а в итоге увидел неизвестный осадок красного цвета. Якоб Берцелиус и предложил дать новому элементу такое романтическое название "селен" - от греческого "селене" - "луна".

"Новорожденный" нашел свое законное место в Таблице Д.И. Менделеева - VIА группа, 4 период, номер 34.

По аналогии с серой селен проявляет в соединениях "четные" степени окисления: -2, +4, +6.

-3

Селен, этот хрупкий неметалл черного цвета, присутствует в минералах, часто вместе с медью, ртутью, серебром, свинцом, серой, а также в морской воде. Добыча "лунного неметалла" ведется из отходов (шламов) от разработки руд.

Для каких нужд промышленности можно использовать селен? Пройдемся по пунктам:

  • добавка в смазочные масла;
  • добавка к мылу;
  • производство материалов-полупроводников;
  • добавление в сталь, чтобы улучшить структуру сплава;
  • производство фотоэлементов (за счет чувствительности селена к колебаниям освещения);
  • окрашивание стекла в красный и розовый цвета (за счет селена и селенита натрия). Такое стекло называют "селеновым рубином". Вспомните знаменитые кремлевские рубиновые звезды.

Химические свойства селена

1) Реакции с неметаллами (кислород, водород, галогены, сера, углерод, фосфор, кремний).

Селен окисляется кислородом достаточно трудно, при нагревании, горит синим пламенем. С галогенами (фтором, хлором, бромом) реагирует при комнатной температуре.

2) Реакции с большинством металлов

3) Реакции с сильными окислителями (азотная, серная концентрированная кислоты, пероксид водорода, озон).

-4

С хлористоводородной и серной разбавленной кислотами селен не взаимодействует!

-5

Мы сказали достаточно о "химии" селена, но важно упомянуть о его биологической роли в жизни всего живого. Ведь селен входит в состав некоторых белков, участвует в образовании гормонов щитовидной железы (трийодтиронина). За это препараты с селеном врачи применяют в комплексном лечении (вместе с йодом) заболеваний щитовидной железы, разумеется, в определенных дозировках.

Селен поддерживает работу иммунной системы, оказывает противоопухолевое, антиоксидантное действие, то есть борется с такими хулиганами, как разбушевавшиеся свободные радикалы, портящие на своем пути здоровые клетки.

Суточная потребность в селене для взрослого человека варьируется в пределах 70 - 120 микрограмм (мкг). Для беременных и кормящих женщин установлены свои нормы по селену. Это совсем не значит, что нужно скорее бежать в аптеку за витаминами, ведь основа здоровья - нормальное питание, а селен содержится во многих доступных нам продуктах: овсяной и гречневой крупах, отрубях, оливковом масле, томатах, чесноке, морепродуктах, говяжьих почках, печени, ржаном хлебе, яйцах.

Так что пожелаю всем питания с аппетитом и крепкого здоровья! А на сегодня мы наш разговор закончим. До скорой встречи!

С подпиской рекламы не будет

Подключите Дзен Про за 159 ₽ в месяц