Новогодние праздники не за горами! И сегодня у нас новые рецепты праздничной курочки! На наш взгляд, они идеально подойдут для празднования Нового года и других торжеств! Очень сбалансированный вкус и простота приготовления – неоспоримые преимущества этих рецептов.
Содержание видео:
1. Курица в солевом «сугробе»
2. Куриные ножки «Сюрприз»
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления этого праздничного блюда нам понадобится минимум продуктов: тушка курицы, лимон, крупная морская соль (можно заменить обычной).
Шаг 2 Ссылка
Курочку моем (и внутри тоже), насухо вытираем бумажным полотенцем, срезаем лишний жир и внутрь вкладываем целый, вымытый лимон.
Шаг 3 Ссылка
На противень или в форму для запекания выкладываем лист бумаги для выпечки, на неё ровным слоем высыпаем соль.
Шаг 4 Ссылка
На соль выкладываем курочку, ножки связываем, а крылья прячем в срезы на коже.
Шаг 5 Ссылка
Запекаем в предварительно разогретой до 190 ºC духовке около 50 минут (я запекала в режиме «большой гриль»). Подаём курочку к столу с пылу с жару, лимон выбрасываем, на гарнир идеально будет подать картофельное пюре!
#рецепт #ужин #новогодниерецепты #вкусно #курица #видеорецепты #видео #рецепты #видеорецепт
