Приветствую Вас, уважаемые читатели моего канала!
Чистка рыбы в нашей семье, это ещё та эпопея. И супруга постоянно делегирует мне эту манипуляцию с рыбой, но потом уборку в кухне производит самостоятельно.
И чтобы уборка у супруги проходило намного быстрее, после очистки мной рыбы, я для себя нашел новый метод очистки рыбы от чешуи, которым хочу с Вами поделится.
А для этого нам не понадобятся дорогие инструменты и специальные навыки. Достаточно взять терку, которая есть в практически на каждой кухне.
Нам понадобится сторона терки, которая в виде точек, выпуклостью наружу.
Теперь нужно взять рыбу, уложить её вертикально и взять рукой за голову в левую или правую руку, а терку в другую руку и против "шерсти" начать движения теркой по рыбе.
Процесс чистки рыбы начался!))
Благодаря этому методу, чешуя, особенно от окуня, не разлетается по всей квартире, а остаётся на поверхности терки.
Результат чистки.
Но этот метод можно разнообразить и для того чтобы рыба была неподвижна и чтобы не трогать колючего окуня руками, нужно упереть его хвостовую часть вилкой.