Цветная капуста под молочным соусом

Привет читатели. Предлагаю рецепт цветной вкусной капусты.

Для приготовления нам понадобятся:

На один кочан цветной капусты

• молоко- 1 стакан;
• мука- 1 ст. ложка;
• сыр натертый- 1 ст. ложка;
• масло- 1-2 ст. ложки.

И так, очищенную цветную капусту варим до готовности примерно в течении 20-30 минут, потом выкладываем на сито и даём стечь воде. Затем капусту перекладываем на сковородку кочерыжкой вниз, заливаем молочным соусом средней густоты, посыпаем натертым сыром, сбрызгиваем маслом и ставим в нагретую духовку на 10-15 минут для запекания. Приятного аппетита, не забудьте нажать на "палец вверх", всего доброго.