Быстрые рецепты на скорую руку
Ситуации, когда в кратчайший срок необходимо приготовить что-то вкусное и сытное, могут возникнуть когда угодно: неожиданно нагрянули гости, голодный муж вернулся с работы, дети пораньше пришли из школы. Такие обстоятельства как нельзя лучше проверяют любую хозяйку на сообразительность и креативность. А волноваться особо и не стоит: всего за несколько минут даже в любых форс-мажорных обстоятельствах можно приготовить обед или ужин полезные и оригинальные блюда на скорую руку, которые, к тому же, приятно удивят родных и знакомых. При желании рецептами на скорую руку можно удовлетворить вкусовые предпочтения самых изысканных гурманов. Как это сделать? Читайте в этой рубрике и берите на «вооружение».
Читать дальше
Шоколадный капкейк в чашке за 5 минут
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- овсяные хлопья40 г
- кофе черный30 мл
- молоко 1%30 мл
- яичный белок1 шт.
- какао1 ч.л.
- сахар
Приготовление:
- Перемешать овсяные хлопья, нежирное молоко, белок, какао-порошок, свежезаваренный кофе. Добавить подсластитель по вкусу, это может быть обычный сахарный песок или любой сахарозаменитель. Обычную фарфоровую чашку смазать маслом, налить смесь, поставить в микроволновую печь на две минуты, мощность – максимальная.
Овсянка с черникой и бананом на завтрак
Из обычной овсянки с небольшими дополнениями можно приготовить полезный и очень вкусный завтрак. Драгоценного утреннего времени уйдет даже меньше, чем на приготовление привычной овсяной каши.
Кол-во порций:
2
Сложность: средняя
Время приготовления:
10 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
Приготовление:
10 минут
- Шаг 1Влить в хлопья йогурт (можно кефир), соединить с бананово-черничным пюре, приготовленным в блендере, взбить еще раз все вместе, всыпать корицу, ванилин, перемешать.
- Шаг 2Разложить овсянку с черникой и бананом на завтрак по широким стаканам или креманкам, оформить кружочками банана и ягодками черники. Подать можно сразу, а можно, если есть время, дать застыть до состояния желе.
Диетический салат из помидоров с тунцом
Калорийность салата составляет 55 ккал на 100 грамм. Хороший, низкокалорийный салатик с интересным сочетанием ингредиентов. Но есть один недостаток – после приготовления его сразу нужно есть, потому что помидоры выделяют сок.
10
В кулинарную книгуУже добавлен в книгу
Сложность: просто
Кухня: Русская кухня
Ингредиенты:
- тунец в собственном соку1 банка
- кукуруза консервированная1 банка
- помидоры3 шт.
- лук сладкий1 головка
- сметана 10%3 ст.л.
Приготовление:
- Порезать лук на полукольца, помидоры порезать на небольшие кусочки, слить сок с тунца, размять вилкой, не доставая из банки.
- Слить сок с кукурузы. Соединить помидоры, тунец, лук, кукурузу, заправить сметаной.