В каждой стране есть свои национальные блюда. В России пельмени и щи, в Италии паста, во Франции -круассаны, в Испании - хамон, в Японии -суши.
А вы знаете блюда Турецкой национальной кухни? Сейчас я составлю ТОП блюд, по моему рейтингу😉.
Все эти блюда можно попробовать не только в турецких ресторанах, но и на улицах города. Качество продукта всегда и везде отменное!
А какие ваши любимые блюда в
В каждой стране есть свои национальные блюда. В России пельмени и щи, в Италии паста, во Франции -круассаны, в Испании - хамон, в Японии -суши.
А вы знаете блюда Турецкой национальной кухни? Сейчас я составлю ТОП блюд, по моему рейтингу😉.
- На первом месте, для меня - это Гезлеме. Такие блины-лепёшки с различными начинками: сыр, мясо, шпинат.
- Второе - это пахлава. Что это такое, знают все и рассказывать на надо))
- Мидии с рисом. Очень вкусное лакомство, которое мы покупаем на пляже. Остренькие, политые лимонным соком... объедение!
- Чи кефте. Это блюдо на любителя, и мне оно не очень нравилось по-началу, а сейчас я его распробовала. Это такие котлетки из булгура, томатной пасты и исота-особого сорта острого перца. Кушают чи кефте заворачивая котлетки в листья салата, поливая соусом Nar и лимонным соком.
- Турецкий кофе. Наверное, не стоит рассказывать об этом напитке, история которого начинается с 13 века и является для Турции национальным достоянием.
- Смиты- турецкие бублики, обильно покрытые семенами кунжута. Под хрустящей корочкой симита скрывается нежный, ароматный мякиш. Отличное начало дня вместе с ароматным турецким кофе.
- Искандер-кебаб. Очень похож на известную всем шаурму, отличается подачей и наличием красного соуса.
- Дондурма. Продукт похожий на наше мороженное, только более вязкое и тягучее.
Все эти блюда можно попробовать не только в турецких ресторанах, но и на улицах города. Качество продукта всегда и везде отменное!
А какие ваши любимые блюда в Турции?