Новый год время экспериментов и необычных решений. Когда хочется удивлять родных и близких друзей, пробовать что то новое и делать красивые и оригинальные подачи.
Так же не забываем, посмотреть праздничные рецепты, такие как:
Понадобится:
- Куриное филе - 300гр
- Кукуруза - 300гр
- Ананас - 300гр
- Яйцо куриное - 3шт
- Майонез - По вкусу
- Сыр плавленый - 200гр
- Сыр твердый - 4шт
- Морковь - 1шт
- Кокосовая стружка - 30гр
- Чеснок - 2 зубчика
- Соль - по вкусу
- Специи - по вкусу
Рецепт:
- Куриную грудку солим, посыпаем специями и запекаем в духовке.(можно отварить) Но лучше запечь, запекается она быстро, минут 20 и получается сочной и ароматной
- Грудку остужаем и нарезаем кубиками.
- Яйца и ананас нарезаем кубиками и соединяем все вместе.
- Добавляем к ним кукурузу.
- Солим, перчим и хорошо все перемешиваем.
- Выкладываем наш получившийся салат с горкой на тарелку и посыпаем частью кокосовой стружки
- Плавленый сыр натираем на мелкой терке, добавляем мелко нарезанный сыр и чеснок, немного майонеза и перемешиваем.
- Морковь очищаем и натираем морковь на мелкой тёрке. По вкусу добавьте соль.
- Из сырной массы скатываем сырные шарики небольшого размера, обваливаем один в тертой морковке, другой в кокосовой стружке ( чередуем)
- Выкладываем шарики чередуя, к салату на тарелку
Получается вот такая красота. Так же в шарики можно добавить или ветчину, или грецкие орехи. Такой салат приятно удивит всех гостей и вас.