🦊САЛАТ "ЛИСЬЯ ШУБКА".

Все поклонники селёдки под шубой оценят по достоинству её ближайшую родственницу. 

✍🏻Ингредиенты: 

● филе сельди - 1 шт. 

● лук - 2 шт. 

● маринованные шампиньоны - 300 г 

● варёная морковь - 2 шт. 

● варёный картофель - 1-2 шт. 

● майонез 

✍🏻Приготовление: 

Салат делаем слоями, каждый слой промазываем майонезом. 

1 слой - сельдь нарезанная кубиком, майонез 

2 слой - лук рубим кубиком и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Грибы нарезаем соломкой, затем обжариваем на масле, до золотистого цвета. Затем остывшие грибы и лук смешиваем, промазываем майонезом 

3 слой - картофель, натёртый на крупной тёрке, майонез 

4 слой - морковь, натёртая на крупной тёрке, смешанная с измельченным обжаренным луком, майонез.