Подсчет калорий гораздо более прост, чем может показаться. 👍Если вы думаете, что вам придется вооружиться калькулятором и утомительно выполнять математические вычисления, то это не так.
Этот способ я использую, если надо посчитать калории в штучном блюде. Например, в котлетах, тефтелях, оладьях, голубцах, зразах — в том, что мы в тарелку кладем поштучно.
Подсчет занимает не более 2 минут. Покажу на примере тефтелей, которые готовила вчера.
1. Первое, что нам надо, - калькулятор калорий в смартфоне. Это программа, которая сама считает калории и БЖУ (белки, жиры, углеводы). Ваша задача - только заносить вес продуктов.
В моем случае это ХиКи.
2. Разумеется, нужны кухонные весы, чтобы взвешивать продукты.
3. У меня 4 ингредиента, из которых будут приготовлены тефтели:
- филе куриных бедер;
- рис;
- репчатый лук;
- томат-паста.
Конечно, там есть еще приправы, но их считать не надо.
5. Каждый ингредиент я взвешиваю, данные заношу в приложение. Рис я взвешиваю в сухом виде и выбираю в приложении соответствующую строчку - не вареный, не пареный, а просто "рис".
Приложение выдает информацию по общей калорийности и БЖУ всех ингредиентов.
6. Филе с луком превратилось в фарш, рис был сварен и добавлен туда же.
Из фарша мне надо слепить тефтели. Я не взвешиваю каждую тефтельку отдельно (фанатизм еще никого до добра не доводил), но стараюсь делать их более менее одинаковыми по размеру и весу.
У меня вышло 10 штук.
7. Дальше - все очень просто. Калорийность и БЖУ всех ингредиентов я делю на 10 . Получается калорийность и БЖУ в одной штучке (если бы тефтелей было 12, общую калорийность я делила бы на 12 и т.д.)
В моем случае в 1 тефтеле: 129 калорий, белка -12,6 гр, жира - 5,2 гр, углеводов -8,1 гр.
Быстро и просто.
Если блюдо готовится на всю семью, не надо ничего отдельно себе откладывать. Посчитал, сколько калорий в 1 штуке - бери и ешь.
Ставьте лайк 👍 и подписывайтесь на канал, если тема похудения вам интересна, чтобы читать статьи про похудение и следить за моими результатами.
Голод - не тётка! Чтобы худеть, я ем: вкусное меню на 1307 калорий 🥩🥗
Худеть вкусно — можно! 👍 Низкоуглеводный салат из шампиньонов и курицы: готовлю и считаю калории