Нынешний год никак не получится назвать удачным. Но он подходит к концу, на нас надвигается ГОД БЫКА. Я расскажу, как встретить его правильно, что бы 2021 порадовал Вас и Ваших близких.
Если не хочешь разозлить покровителя года, то не стоит делать следущего:
○ Не готовь телятину и говядину ( жареное/тушёное мясо, мясо с овощами в горшочках, стейк);
○ Не готовь блюда из фарша телятины (котлеты, зразы, ёжики, перцы и тд);
○ Паштеты из говядины;
○ Хлодец и холодные закуски из телятины;
○ Даже десерты с желатином использовать нельзя!
Стоит также внимательно читать состав готовых продуктов. Особенное внимание уделите колбасных изделиям, в них также может содержаться телятина.
Все понятно, скажете Вы, но причем тут желатин?
Все очень просто, его добывают при переработке костной массы коров и быков. Поэтому будущему хозяину года, конечно, не придется по душе такое угощение.
Но куда без холодца? Сделайте его из курочки или свинины.
А приготовить вкусный десерт без желатина поможет агар-агар — его растительный аналог. Его добывают из водорослей.
С праздничным меню на Новый 2021 нам повезло после такого то года. Бык не уважает крепкий алкоголь в больших количествах и рецепты их дорогих продуктов. Просто и душевно - вот девиз новогоднего стола. Прямо как в детстве)
Поэтому на стол лучше поставить те блюда, которые больше всего любят в вашей семье, подойдут даже традиционные салаты — селедка под шубой и оливье.
Травоядному бычку придутся по душе овощи, зелень, фрукты, а так же напитки, десерты и нарезка из даров природы.
Но раз нельзя говядину? Что можно?
Модно готовить:
• Утку
• Курочку
• Гуся с яблоками
• Плов
• Овощное рагу
• Рыба
• Мясные, рыбные и овощные салаты
• Холодные и горячие закуски
• Разнообразная выпечка
• Нарезки сыра, мяса, рыбы
• Разносолы
И вот мы все приготовили, но как это красиво подать? Да еще и задобрить Тельца?
Откажитесь от красного и серого цвета. Последний цвет - цвет года уходящего, а красный , так уж сложилось, бычку не понравится.
Используйте белый цвет, его легко и просто можно обыграть с любым дизайном, тем более, что это цвет наступающего года.
Также подойдут зелёные и древесные оттенки. Цвета напоминающие цвет сена. Молочные оттенки тоже порадуют Быка, как и все производные этого цвета.
Стихия нового покровителя — металл, а значит можно во всю разгуляться с блестящими серебряными украшениями.
Чтобы Новый 2021 год был удачным, важно не только знать, что нельзя готовить для праздничного стола, но и другие приметы.
• За столом нельзя ругаться и кричать, что почти невозможнодля нашего темперамента) Но бычок боится громких резкихзвуков и движений.
• Готовить слишком много тоже не нужно, если увлечься, то придётся выкидывать остатки. А Быку это не понравится.
Следуя этим простым рекомендациям можно задобрить хозяина 2021 года БЫКА, и провести следующий год под его покровительством.
А главное помните, что бы Вы не делали - будьте СЧАСЛИВЫ!
Радостного Вам Нового Года!