Приветствую всех на своём канале.
Согласитесь, чистить чеснок или лук занятие нудное. Избавиться от запаха на коже, когда мы пытаемся очистить всё пальцами, потом тяжело.
Но чеснок полезный и придаёт блюду изысканный вкус и аромат, без него никак.
Сегодня хочу поделиться двумя способами чистки чеснока. Один из них мне не понравился, нашла удобный вариант.
Сначала расскажу про первый.
Вы наверняка о нём знаете, нужно всего лишь поместить нечищеные дольки чеснока в банку и активно её трясти 30-50 секунд.
Такой способ подойдёт, если вам нужно много чеснока.
Я им воспользовалась и честно скажу, ничего не получилось.
Чеснока надо класть больше, чтобы хоть какие-то дольки очистились. После интенсивной тряски слегка отпала шелуха и всё. Я даже устала.
Чеснок у меня домашний, возможно, с магазинным всё было бы намного проще. Показываю результат на фото.
Обычно в таком количестве он нам и не нужен. А доставать банку ради двух зубчиков и трясти её....ну такое себе.
Конечно, можно воспользоваться ножом, слегка придавив его, но я покажу другой вариант.
Вчера случайно в магазине "Лента" увидела необычную силиконовую штуку.
Она яркая, в форме огромного чеснока. Уже по форме понятно, для чего нужна.
Прочла инструкцию и решила попробовать. Вроде проще простого.
Итак, берём дольки и помещаем их внутрь изделия.
Легким нажимом прокатываем по столу или между ладонями несколько секунд.
Достаём дольки. Как видите они без шелухи.
Вот и всё.
Такое приспособление для чеснока мне очень понравилось. Нож не понадобился, ни руки пачкать не пришлось. Быстро и удобно.
Хорошо, что силикон не впитывает запахи и не вступает в хим. реакцию с продуктом.
В магазине "Лента" стоит 70 рублей. Скорее всего есть магазины, где такая штука стоит дешевле, но я не искала.
Вы пользовались силиконовым приспособлением для чеснока?
Как вам? Напишите в комментариях.
На этом сайте, тоже есть несколько вариантов.
Надеюсь, информация для вас была полезной. Спасибо за внимание.