Салат «Карнавал», этот праздничный салат станет украшением любого новогоднего стола.
Ингредиенты:
- Картофель - 3 шт
- Копченный куриный окорок - 2 шт
- Яйца - 3 шт
- Сыр плавленый - 2 шт
- Помидоры - 2 шт
- Маслины - 50 г
- Майонез - 3-4 ст. л.
- Укроп - 1 пучок
- Зубчик чеснока - 2 шт
- Соль - по вкусу
Приготовление:
Яйца отварить, остудить и очистить, чеснок пропустить через пресс, сырки натереть на терке.
В миске смешать тертый сыр, тертые яйца, чеснок и майонез. Хорошо перемешать.
Картофель отварить, остудить и очистить.
Форму установить на тарелку и выложить слой тертого картофеля, немного посолить.
Выложить часть тертого сыра с яйцами и смазать картофель.
Снять мясо с костей и мелко нарезать.
Выложить слой курицы, так же прослоить тертым сыром с яйцами.
Выложить слой кубиками нарезанных помидор.
Добавить маслины и мелко нашинкованный укроп.
Дать салату пропитаться и убрать форму.
Салат «Карнавал» готов. Подавать салат к праздничному столу.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!
#салат #еда #рецепты
