Не традиционный салат к новогоднему столу
Количество порций: 2
1. Рыба отварная (филе) 100 г
2. Картофель варёный 1 шт.
3. Помидор 1 шт.
4. Морковь варёную 1/2
5. Свеклу варёную 1/2 шт.
6. Горошек зелёный консервированный 2 ст.л.
7. Соленый огурец, фрукты маринованные 30 г
8. Майонез 1/2 стакана, перец чёрный молотый, соль
Способ приготовления:
Рыбу нарежьте тонкими ломтиками. Картофель, помидор, свеклу, огурец, фрукты нарезать ломтиками.
Рыбу, овощи и фрукты соединить, добавить горошек, перемешать, посолить, поперчить.
- Винегрет выложить в салатницу, заправить майонезом.
