Всем привет!
С Вами журнал «Женский Рай». И сегодня мы поделимся с Вами рецептом вкуснейшего и очень нежного десерта. Вам он точно придётся по душе и хорошо дополнит праздничный стол!
Рецепт: как приготовить десерт «Шоколадный фонтан»
Сегодня мы будем готовить вкусный шоколадный маффин. Но это не совсем простой рецепт кекса. Внутри нашего с вами блюда будет нежная шоколадная начинка! Она приятно растекается по твёрдой корке шоколад и уж точно не оставит ваших гостей равнодушными. А теперь пошаговый рецепт👇🏻
Шаг 1: добавляем шоколад.
Сначала необходимо взять горсть измельчённого шоколада или же шоколадных бобов и добавить их в нашу емкость, в которой мы будем все перемешивать.
Лучше это делать в емкости, которую потом можно будет подгореть в микроволновой печи.
Шаг 2: добавляем масло.
Теперь в наш шоколад добавляем 70 г сливочного масло. Лучше всего предварительно разрезать его на кусочки. Так оно будет лучше перемешиваться.
Шаг 3: перемешиваем и ставим в микроволновку
Далее необходимо перемешать все ингредиенты вилкой или другим столовым прибором. Затем поставить ёмкость в микроволновую печь до полного растворения сливочного масла.
Шаг 4: добавляем муку
Следующим шагом нашего рецепта будет добавление муки - где-то 3/4 стакана.
Шаг 5: добавляем какао и молоко
Далее после муки добавляем какао. Это необходимо сделать для того, чтобы наш кекс был ещё более шоколадным и более вкусным. Какао нужно добавить 1 ст. л. Молоко 1/2 стакана.
Шаг 6: добавляем сахар и ванильную пудру
Практически завершающий шаг нашей готовки сегодня - добавление сладости. То есть сахар и ванильную пудру. Я это делала на глаз, ориентировочно 0,5 ст. л. сахара и 15 г ванилина.
Шаг 7: перемешиваем и ставим запекаться
Ура! Наш шоколадный фондан почти готов! Теперь нам нужно все хорошенько перемешать и поставить в микроволновую печь или духовку на 15 минут.
И готово!
Наш прелестный шоколадный десерт отлично дополнит любое праздничное застолье, да и просто хорошо поднимет настроение вместе с чашечкой кофе.
Спасибо за прочтение!
Не забывайте ставить лайк и подписываться на канал, если вам понравилась эта статья.