Божественная ягода морошка!Хозяйка заболоченных лугов!Со щавельной кислинкою немножко.Ее любили Пушкин и Рубцов.Пётр уважал, наш государь российский: Она давала бодрости заряд, Крепила ум и освежала мысли...В Москве давно морошку не едят… Татьяничева Л.
А у нас на севере эту ягоду еще как едят! Ведь она одна из самых известных, вкусных и полезных ягод на севере. Морошка занимает особое место в кухни севера России. На Московии подносили эту ягоду к царскому столу как самое скусное и полезное северное угощение. А вы бы могли подумать что в этой ягоде содержится в 2 раза больше витаминов С, поэтому ее еще называют "северный апельсин". На юге про эту замечательную ягоду мало кто слышал, а тем более пробовал ее. Морошку нельзя сравнить по вкусу никаким другим фруктом или ягодой. У нее неповторимый вкус, сладенький, с еле чувствующей кислиночкой.
Пользу для организма приносит не только сама ягода, а так же листья. Корни морошки, и ее сок помогают подправить здоровье. С помощью листьев можно вылечить асцит. Еще можно наладить нарушенный в организме обмен вещевств.
Корни морошки хорошо подойдут в качестве мочегонного средства. Так же их часто используют для лечения простуды, авитаминоза и почечнокаменной болезни.
Так же у морошки есть свои противопоказания. Ее не рекомендуют применять людям при сезонной обострении язвенной болезни желудка.
Для женщин северную ягоду рекомендуют в употребление в диетическом рационе. В Морошке очень много витаминов, а калорийности почти нет. Так же она помогает избавиться от шлаков, поэтому с ней можно похудеть без особого вреда для здоровья.
Еще эта-чудо ягода обладает косметологическими свойствами. Кожа после нее становится нежнее, а волосы крепче. На основе морошки делают маски для лица и волос. Так же ее можно употреблять в период при болезненных месячный и при климаксе.
За свой потрясающий вкус и пользу для человеческого организма эта чудесная ягода и получила название " Царская ". Постоянное употребление в еде протертой с медом, моченой или в свежем виде года дарила людям долголетие, а цари это очень ценили и знали в этом толк.
Если не сложно подпишитесь на канал и поставьте лайк, буду очень благодарна :)