Впереди Новый Год. Традиционные закуски к праздничному столу я предлагаю разнообразить оригинальной закуской "Мандаринки". Эта закуска запомнится вам и вашим гостям!
Нам понадобится:
- Морковь - 2 шт.
- Яйцо - 3 шт.
- Куриное филе - 300 гр.
- Сыр плавленный - 2 шт.
- Майонез - 2 ст. ложки
- Чеснок - 1 зубок
- Листья мяты
Натрите плавленный сыр и чеснок на мелкой терке, смешайте полученную смесь.
Сварите яйца и натрите их так же на мелкой терке, добавьте к сыру.
Отварите куриное филе и измельчите его в блендере.
Полученную смесь добавьте к сыру и яйцам с добавлением майонеза, все перемешайте.
Отварите морковь и натрите ее на мелкой терке.
Морковную смесь выложите на пищевую пленку и спресуйте в тонкий слой. Заверните в морковный слой шарик из смеси, приготовленной раннее.
С помощью пленки сформируйте "мандаринки" и отправьте в холодильник. Можно украсить листиками мяты.
Приятного аппетита!