Не так давно мы с вами выясняли, как жили зимой крестьяне и дворяне, но проходят года, века сменяются веками и настает век двадцатый, когда на карте мира появилось новое государство - Советский союз. И сейчас мы расскажем, как жили люди в советское время, как справлялись с зимними холодами и чем же их быт отличался от жизни тех, о ком мы говорили раньше.
Для начала стоит отметить, что за период с 1920-ых и до Великой Отечественной войны в жизни людей многое изменилось: крестьяне превратились в колхозников, жители городов (хотя и сохранилась прослойка интеллигенции) стали пролетариатом, сформировалась идея, поменялся существенно и быт: многое зависело от урожайности, появились новые профессии, и даже игры, в которые играла малышня, стали другими. Началась война, но мы не будем описывать ее тяготы и невзгоды - вы и так знаете о них; скажем лишь, что и послевоенные годы были не легче: многим не хватало даже хлеба, некоторые питались картошкой, которую зачастую ели даже мерзлой, откопанной из-под земли. В городах же продукты выдавались по карточкам и выстраивались огромные очереди.
Но время шло, не стояла на месте промышленность и за несколькими тяжелыми годами наступило время относительного спокойствия. Из маленьких тесных коммуналок люди переехали в новые, построенные по гос. плану квартиры, вздохнули свободнее.
Свой досуг советские люди занимали походами в кино и на концерты, но гораздо чаще - спортом. Спорт пользовался в Советском Союзе небывалой популярностью. Лыжи, коньки, пробежки - всем этим занимал свой выходной день советский человек. Дети тоже много времени проводили на улице: играли в «царь горы» и снежки, лепили снежные крепости и атаковали их. Под Новый год родители покупали детям билеты на ёлки, самые лучшие из которых проходили в Кремлевском дворце и Колонном зале. Главным ожиданием зимы для ребятни становился приход Деда Мороза и Снегурочки, которому предшествовало написание им письма, а любимейшим событием – вырезание снежинок из бумаги, склеивание хлопушек и столь творческий процесс украшения елки.
Одевались зимой тепло: шуба или пальто, меховая шапка, а часто просто ушанка, платок или шарф. Проблемой из-за дефицита была обувь, ее берегли и носили с осторожностью. Мех использовали в качестве подкладки или отделки воротников и манжет на костюмах и пальто. А пределом мечтаний модной женщины были кожаная сумка, черно-бурая лисица на плечах и «буржуйский» пережиток — муфта из меха или бархата. Под верхней одеждой скрывались рубашки и брюки (у женщин-юбки), пиджаки с подплечниками, свитера.
Особого внимания заслуживают стиляги, появившиеся в Союзе в конце 1950-ых. Они называли себя «штатниками», носили яркую, вызывающую, по стандартам того времени, одежду, вели себя эпатажно и использовали особенный сленг. Особым шиком у них было раздобыть оранжевый галстук и брюки-дудочки, девушки же с удовольствием надевали платья с облегающими лифами и широкими, пышными юбками, длинные перчатки и туфли на высоких каблуках. Их поведение и стиль одежды не оставались незамеченными: с ними начали бороться - их осуждали на собраниях, исключали из комсомола, выгоняли из институтов, дружинники отлавливали стиляг на улицах и портили им одежду. Считалось, что молодые люди своим поведением и яркими нарядами создавали угрозу моральным ценностям советского государства.
Что же ели советские люди? На самом деле, почти то же, что едим и мы сейчас: котлеты, крупы и макароны, маринованные огурцы, капусту и картошку. Стоит сказать, что именно в советское время появился феномен столовых. До этого поесть можно было в ресторане, либо же готовить дома, а теперь же на заводах, близ фабрик или просто в людных местах стали появляться столовые, где можно было поесть быстро, недорого и, главное, блюдами домашней кухни. Запивать обед было принято знаменитым компотом из сухофруктов. Редко, но и такое бывало, советский человек выбирался в ресторан, где уже было иное разнообразие блюд и, соответственно, другая цена – подавались блюда национальной кухни народов СССР, вина и шампанское, можно было заказать дичь как в знаменитом фильме «Бриллиантовая рука».
Главным зимним праздником страны медленно, но верно становится Новый год, который до сих пор ассоциируется у нас с настоящим гастрономическим раздольем. Новогодний стол украшали салат оливье, из первоначального, «буржуйского» варианта которого исчезли перепела, зато появилась докторская колбаса, мандарины, селедка под шубой и другие произведения умелых рук хозяйки, а также бутылка легендарного «Советского шампанского». Во время застолья исполнялись любимые песни, а по телевизору шли фильмы. Какие? Да почти те же, которые мы смотрим и сейчас и в которых так качественно и с любовью показан быт тех времен.
Лучшее представление о жизни в Советском Союзе дают сами же советские романы, повести и пьесы, такие как «Чук и Гек», «Зима в Простоквашино», «С лёгким паром! или Однажды в новогоднюю ночь…», написанная самим Эльдаром Рязановым пьеса, на основе которой был снят известный всем нам легендарный фильм «Ирония судьбы или с легким паром», «Покровские ворота» (тоже пьеса, по которой создан знаменитый одноименный фильм, авторства Леонида Зорина) и многие другие.
Итак, мы рассказали вам о быте, обычаях, традициях людей разных времен, сословий и положений, и вы, конечно, не могли не заметить, что многое из описанного нами существует и в наши дни, является частью нашей современной «зимней культуры». Тот образ жизни, которому мы следуем сегодня, является неким собранием, куда вошли некоторые обычаи крестьян, традиции дворян, нашлось место и для советского быта; одним словом, в современной жизни воплотилось и причудливо смешалось все лучшее, что было в нашей истории.
Счастливой зимы!
Также читайте:
#сквозь_призму_истории
