Бранч – это вариант воскресных посиделок с друзьями, коллегами или семьей в неформальной обстановке с закусками и некрепким алкоголем. Нечто среднее между завтраком и ланчем. Такой формат идеален для дня рождения. Почему?
Удобно по времени
Бранчи проводятся с 11 до 15 часов дня. Этот промежуток с одной стороны позволяет участникам выспаться и уделить время домашним делам. С другой стороны свободный вечер можно посвятить как продолжению банкета, так и другим занятиям. Интервала в 4 часа хватит и на перекус, и на общение.
Возможность уделить время семье
Многие заведения, предлагающие бранчи, оборудованы для семейных посиделок. Это предполагает разделение обеденной и детской зон. Так что вы сможете пообщаться с близкими, а дети будут веселиться под присмотром аниматора, а наигравшись, присоединятся к вам.
Особое меню за небольшую плату
В ресторанных меню бранча часто можно найти нечто особенное по сниженной стоимости. Например, морепродукты или экзотические фрукты. Отличный повод попробовать что-то новенькое!
Вкусовое разнообразие
Обычно заведения предлагают на бранчи до 30 разных позиций, так что гости точно найдут для себя что-то по вкусу. А для вас это возможность не беспокоиться о том, что у кого-то окажется аллергия на главное блюдо вечера или диета не позволит насладиться угощением.
Обычно меню включает в себя блюда из яиц (пашот, бенедикт, яичницы), бекон и сосиски, тосты с сёмгой и сливочным сыром, сладкие и соленые вафли, блинчики и блинные роллы, овощные, сырные и фруктовые тарелки. Часто предполагается шведский стол.
Разные форматы
Сейчас все больше ресторанов и баров готовы предложить тематические бранчи. Например, совмещенные с фотовыставкой или выступлением джазового кавер-бэнда. Так что можно не волноваться о том, что гости заскучают.
Если вы планируете выездной бранч, можно удивить гостей заказанным мастер-классом по рисованию или смешиванию коктейлей. Например, у нас. Времени бранча как раз хватит, а активность станет запоминающейся изюминкой мероприятия.
Главное, о чем нужно помнить: заказывать столики в ресторане, снимать помещения и заказывать аниматоров нужно заранее, чтобы ничто не помешало вашим планам на веселье.
Наше расписание бранчей можно посмотресь здесь)