Вкусный салат в роскошной подаче, такое блюдо украсит любой стол. Подобным образом можно оформить любой салат. Я предлагаю приготовить салат "Ананас" с курицей и сыром.
Ингредиенты:
- Куриные окорочка - 2 Штуки
- Ананас консервированный - 400 Грамм (кусочками)
- Шампиньоны - 300 Грамм (у меня замороженные)
- Сыр - 250 Грамм
- Лук - 1 Штука
- Масло сливочное - 30 Грамм
- Орехи грецкие - 100 Грамм
- Зелень - 1 Грамм
- Майонез - По вкусу
- Соль - По вкусу
1 Подготовьте все ингредиенты. Окорочка заранее отварите в подсоленной воде, остудите и отделите мясо от костей
2 Нарежьте куриное филе небольшими кусочками и сложите в глубокую миску.
3 С ананасов слейте жидкость, слегка отожмите и добавьте к филе
4 Лук нарежьте кубиками и обжарьте с грибами на сливочном масле до готовности.асть сыра оставьте для украшения, большую часть натрите и добавьте к остальным ингредиентам.Шаг 5
аправьте салат майонезом, добавьте соль и хорошо все перемешайте.Шаг 6
ереложите салат на любое подходящее блюдо и придайте ему форму ананаса.Шаг 7
атрите на мелкой терке оставшийся сыр и посыпьте им салат со всех сторон. Осталось украсить салат половинками грецких орехов и у основания выложить зелень, имитируя листья ананаса. Приятного аппетита!Шаг 8