Экологически чистые продукты и здоровый образ жизни – одна из главных тенденций в современном мире. На ряду с этим, появление гидропоники существенно изменило форму сельского хозяйство.
Появился термин "вертикальное сельское хозяйство" и все заиграло другими красками. Теперь производители могут выращивать и производить свежие продукты локально там, где реализуют. Отпадает необходимость в сложных логистических цепочках и решениях.
Производители получают выгоду от новых технологий и ресурсов, имея возможность выращивать практически все в любом месте. Все, что им нужно сделать, это выбрать культуры, которые могут расти вместе в окружающей среде. Все остальное дело техники.
Различия в потребностях в ирригации могут быть решены путем контроля орошения, времени и давления для независимых секций гидропонных установок.
Например, вы можете задать разный режим для орошения розмарина (несколько раз в день будет поступать вода), и выращивания салатов, которым требуется постоянный полив.
И так, какой промежуточный вывод можно сделать...
Современные технологии вертикального сельского хозяйства:
- Позволяют выращивать круглый год.
- Дают возможность производить локально. Произвел - продал. Без сложных логистических решений.
- Выбирать различные культуры.
- Производить больше (в расчете полезной площади).
Культуры для вертикального сельского хозяйства
Стоит сразу разделить все культуры для вертикального сельского хозяйства на несколько групп:
- Зелень и салаты.
- Ароматные и пряные травы.
- Плодоносящие культуры.
- Корнеплоды.
- Бобовые.
- Злаковые.
- Кормовые культуры.
- Цветы.
- Микрозелень.
Отличаются эти культуры в основном следующими параметрами выращивания:
- Состав питательного раствора. В большинстве гидропонных систем этот параметр регулируется автоматически. Например, количество азота, фосфора, калия нужно растениям в разные стадии жизненного цикла в большей или меньшей степени. В природе растение берет свой "коктейль" из почвы, а гидропоника "подает" ему все, что нужно в правильной пропорции.
- Режим освещения.
- Характер и режим орошения.
- Температура и влажность.
- Качество воды (ее pH). pH — это водородный показатель воды, который отражает ее кислотность.
- Цикл жизни.
- Технология гидропоники.
Почти все эти параметры регулируются автоматически в зависимости от выбранной вами системы гидропоники, производителя гидропонной системы. И здесь очень важен выбор готового решения с автоматическим контролем всех параметров, что помогает минимизировать ошибки и получать стабильный урожай.
Мы подробнее расскажем о нюансах выращивания каждой группы культур в будущих публикациях. Что и как выращиваем конкретно мы, доступно по ссылке - https://healthygarden.ru/