На Новый год я люблю готовить один-два новых салата, но есть салаты, которые остаются неизменными на новогоднем столе из года в год. К таким салатам относится крабовый. Многие готовят этот салат с добавлением риса и свежего огурца. Я не добавляю ни того, ни другого. Зато я добавляю тот ингредиент, который добавляют очень немногие.
От души рекомендую приготовить крабовый салат по моему рецепту, я думаю, он вам полюбится так же, как и мне!
Итак, приступим!
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 2 пачки.
- Болгарский перец красный – 2 шт (по 200 г)
- Яйца - 5 шт
- Кукуруза консервированная – 1 банка
- Зелень
- Майонез
Способ приготовления:
Яйца варим вкрутую – 10-12 минут. Чистим от скорлупы.
Крабовые палочки режем кубиками.
Болгарский перец моем, очищаем от семечек и тоже режем кубиками.
Крошим яйца. В конце покажу, как я быстро режу яйца в салаты за 1 минуту!
Открываем банку консервированной кукурузы, жидкость сливаем.
Зелень мелко рубим.
Все ингредиенты смешиваем в миске.
Заправляем салат майонезом и подаем к столу!
Такой вариант крабового салата я не встречала ни у кого. Сладкий болгарский перец дает неповторимый вкус этому салату. Можно использовать красный и оранжевый перцы, так салат будет еще красочнее! По вкусу он сильно отличается от рецепта, в котором присутствует рис и свежие огурцы. А гости всегда просят рецепт крабового салата, который делаю я.
Попробуйте сделать и вы салат по моему рецепту, буду рада, если он вам понравится!
Мой личный лайфхак по быстрой нарезке яиц в салаты, о котором вы точно не знали: https://zen.yandex.ru/media/id/5fb15ba2793bb7185538550c/kak-bystro-narezat-iaica-moi-lichnyi-laifhak-o-kotorom-vy-tochno-ne-znali-5fc57fa946df8177e2dd3fa9
Смотрите другие мои рецепты, а также делитесь в комментариях, какие салаты вы делаете по-особенному? :)