Салаты-это всегда вкусно, но захотелось поделиться этим волшебным рецептом паштета!
Обожаем этот паштет всей семьей! Если ваш малыш не любит печень, то в таком виде ему точно понравится!
Для закуски на праздничный стол он тоже идеален!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
⭐️500 г куриной печени
⭐️1 луковица
⭐️100 мл сливок 10%
⭐️2 зубчика чеснока (по желанию)
⭐️соль, перец, специи
⭐️30 г сливочного масла
⭐️растительное масло
Итак начнём:
✔️мелко режем луковицу и обжариваем пока не станет прозрачной
✔️добавляем нарезанную печень и тушим 10-12 мин
✔️вливаем сливки, добавляем чеснок, солим, перчим и тушим еще 5-7 мин
✔️печень вжик в блендере ( вместе с получившимся соусом)
✔️паштет выкладываем в контейнер/тарелку/банку и заливаем растопленным сливочным маслом
✔️остужаем и в холодильник на 1-1,5 часа😋
сверху можно украсить огурцом😃
Спасибо за просмотр!
как вам паштет?