Всем привет! Сегодня поделюсь с Вами простым и быстрым рецептом пиццы на сковороде.
Ингредиенты:
- Яйца 2 шт
- Мука 10 ст.л
- Майонез 5 ст.л
- Сметана 5 ст.л
- Помидоры 1 шт
- Грибы (по желанию)
- Колбаса
- Твердый сыр
Приготовление:
- Для приготовления теста смешиваем яйца, просеиваем муку, майонез и сметану.
- Тесто должно получиться полужидким
- Сковороду среднего размера смазываем маслом,выливаем полученную массу
- Нарезанную колбасу и грибы (начинка может быть любая) выкладываем в сковороду поверх теста
- Сверху выкладываем тонко порезанные помидоры
- Делаем тонкую сеточку из майонеза
- Посыпаем тертым сыром
- Накрываем сковороду крышкой и готовим 10 минут на небольшом огне, пока не расплавится сыр.
Пиццу можно посыпать зеленью
Вуаля! Наша пицца "Минутка" готова. Приятного аппетита!!!
